مبرجة من مطبخي
نخدم 250غ مرغرين كالمرهم
نضيف نصف كيلة زيت
ثم كاس حليب بارد
نخلط جيدا
ثم نضيف 4 كيلات سميد احرش + كيلة بعلبة المرغرين فرينة ملح وخميرة نتاع حلوى
نعجن لنتحصل على عجينة طرية
نقسمها على اثنين ونوجد الغرس معجون بماء زهر زيت وخميرة حلوى وجلجلانية بعد ما نقيه ونفوروه
نخلط شوية سميد احرش مع زيت
نبدا نحل القرصة الاولى ونحل الغرس بجانبها
نقلب الغرس على القرصة الاولى ونزيد نحل القرصة الثانية
نضع فوقها السميد المخلوط بالزيت ونسوي السطح ونحلها كبيرة على سمك 1 سم
نقطعها هكذا
نطهيها في طاجين طين او حديد
وتقدم بالصحة والهناء
يعطيك الصحة حبيبتي شهيتينا
ردحذفيسلموووووووووووووووو
ردحذفكون نقولك تضحكي عليا :
ردحذفالعام اللي فات في الربيع شريت حوايجها باش نطبقها وقلت لماما والو العام هذا انا اللي نديرها وحدي وكان عرس اختي في الربيع هرجنا معاه والله ماذاقوها خخخخخخخ
ومن العام اللي فات السمن راهو مخبي خخخخخ ضرك راهو رجع دهان ههههه
بصح العام هذا بحول الله نجربها فقط حبيت نسقسيك على اللي يدرو فيها عصير برتقال يقولو جي روعة واش رايك وين نديرو في العجينة ولا الغرس ولا في زوج؟
ههههههههههههههههههههه لهلوبة من العام اللي فات والمبرجة نتاعي ما طبقتيهاش اواه لازم لك غرامة وما ديريهاش بالدهان نتاعك اخدميها بلابال وعصير البرتقال مليح يعطي نكهة بصح الحليب يطري اكثر اخلطيهم مع بعض عصير وحليب والغرس يتفور وتحطي فيه المعطرات وشوية زيت وخميرة برك
حذفيعطيك الصحة ام رامي
ردحذفالله يسلمك اختي
حذفيعطيك الصحة راني معولة عليها السنا نديرها بطريقتك ان شاء الله ننجح فيها
ردحذفما شاء الله عليك
ردحذفيعطيك الصحة ام رامي جربتها 2 مرات ونجحت فيها ربي يحفظك
ردحذفممممممم
ردحذفربي يحفظك
انتظري تطبيقي في المنتدى ان شاء الله
ام سامي 15
اهلا اهلا ام سامي نتاعنا نورتيني والله
ردحذفيعطيك الصحة الاخت أم أماني
ردحذفاعتذر باش نكتب ام رامي كتبت ام اماني
ردحذفالله يسلمك اختي
حذفرووووووووووووعة تهبللل بلبل
ردحذفيعطيك الصحة يا لحبيبة
ردحذفيعطيك الصحة اختي جربتها و خرجت هاااااااااااااااااااااااااااااااااااااايلة
ردحذفبارك الله فيك
يعطيك صح يا ام رامي على مبرجة انا ام منال ووئام
ردحذفيعطيك الصحة، و الله أبهرتيني هاذي أول مرة ندخل للمدونة تاعك راني دااااااهشة هههههههههه
ردحذفما علابالكش شحال راكي معاونتنا و مدايرة فينا مزية كبيييييييييييييييييييرة
الله يهنيك و يعطيك صحتك
شهتيني حتى انا طيبتها وجت مليحة بصح ماشي كيف نتاعك
ردحذف٠جربت لبراج جاتني رووووووعة
ردحذفاروع براج هي براجك يا ام رامي
انا سهام العنابية لك كل الحب والخير
السلام عليكم
ردحذفلم استطع ان أنام قبل ان اكتب تعليقي على هاذ المبرجة الروعة جربتها اليوم و جاتني روعة
ربي يبارك في صحتك و أولادك و يكثر أفكارك التي شخصيا استفدت منها كثيرا
انا جربتها بعد ماشفتها في منتدى الجلفة وجاتني هايلة من هذيك وانا معتمدة طريقتك يعطيك الصحة على مجهوداتك
ردحذفhabite ns9sik smide lahrach houwa smide khchine
ردحذفالسلام عليكم
ردحذفام رامي حبيت نسقسيك واش رايك لي يديرو فيها كوكاو (قصدي في العجينة ماشي في الغرس)