Pages

الاثنين، 6 يناير 2014

بتي فور رووووعة


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا باخواتي وحبيباتي
اليوم جبتلكم البتي فور من مطبخي هايل ويذوب في الفم
وديما نديره في عيد الاضحى غير مكلف وزاكي
اتمنى تجربوه
تفضلوا






المقادير
رطل مرغرين لابال انزعي منها الربع واملئي مكانه زيت +كاس الا ربع سكر ( انا نخلط سكر قلاسي + سكر عادي )
نصف كاس نشاء
بيضتان + صفاران
فاني بودر
نصف ملعقة قهوة خميرة كيميائية 

2كيلة وشوي بعلبة المرغرين نتاع رطل فرينة


الطريقة موضحة بالصور
نخفق البيض جيدا 
 نضيف السكر ونواصل الخفق


نخفق المرغرين مع الزيت


نمزج الخليطين مع بعض




نخفق جيدا


نضيف النشاء و الفرينة والخميرة والفاني


نحرك بملعقة خشبية من اسفل الى اعلى


نتحصل على عجينة ملساء وطرييية


نشكل وريدات بالمحقن


نطهيها



نعطر المربى بمعطر الليمون + فاني


نلصق الحبات


نزينهم بالشكولا


تقدم وشهية طيبة





هناك 11 تعليقًا:

  1. السلام عليكم اختي ام رامي يعطيك الصحة على هذه المدونة الرائعة ونتمنالك التوفيق انشاء الله بخصوص البتي فور ممكن تعطيني كيلة الفرينة بالتحديد لاني جربت عدة وصفات من قبل وماجاونيش ملاح على هاذيك راني خايفة وشكرا مسبقا

    ردحذف
  2. كيلة الفرينة هي زوج علب مرغرين نتاع رطل وشوي راني كاتبتها في الوصفة شوفي فوق

    ردحذف
  3. 444 ماشاء الله ارجوكي تعبت و انا نجرب في البتاشو و ينزلي رغم اني درت كل النصااااااااااااااااائح كلها مي 0

    ردحذف
  4. لااازم ما تفتحيش الفرن وبعد ربع ساعة الاولى نقصي لحرارة الفرن وراه يبقى من نص ساعة الى ساعة الا ربع حتى ينشف ويحمار

    ردحذف
  5. السلام عليكم، بارك الله فيك اختي يعطيك ربي الصحه ماشاء الله

    ردحذف
  6. غير معرف26 أبريل, 2014

    okhti merci pour la recette svpl chkon syatha haba nkhdmha mes khoft tjini machi mliha

    ردحذف
  7. اختي باااارك الله فيك وجزاك الله الفردوس الاعلى ياااااااااااااااااااااااااااااارب من عندك تعلمت كثير كثير حتي زوجي صار يناديني بست بيت هههههه ويقولي اكلاتك وحلوياتك مشاااء الله قلتلو الكل بفضل سيدتي المحترمة ام رامي جزاها الله كل الخير يارب

    ردحذف
  8. بارك الله فيك اختي هل لديك مدرسة لتعليم الطبخ؟

    ردحذف
  9. غير معرف27 مايو, 2014

    ya3tik saha ya arwa3 imraa
    ta3almtu minki kathiran
    rabi yahfdek wa rami wa zwjik

    ردحذف
  10. 444444444444444444444444444444444444444444444444444444

    ردحذف

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.