السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه بيتزا من مطبخي
مقادير العجينة
2كاس فرينة +فنجان زيت + بيضة + ملعقة صغيرة لكل من الملح ..السكر ..خميرة فورية
هذه بيتزا من مطبخي
مقادير العجينة
2كاس فرينة +فنجان زيت + بيضة + ملعقة صغيرة لكل من الملح ..السكر ..خميرة فورية
تعجن بحليب دافء تترك حتى تخمر نعيد عجنها ثم نقرصها رقيقة في صينية مدهونة
مقادير الصلصة
نصف حبة طماطم كبيرة مرحية + ملعقة كبيرة طماطم مصبر + هريسة + ملح ثوم فلفل اسود زيت
مقادير الصلصة
نصف حبة طماطم كبيرة مرحية + ملعقة كبيرة طماطم مصبر + هريسة + ملح ثوم فلفل اسود زيت
على النار دقائق دون اضافة الماء تعقد شوية ننزعها
نحضر فلفل حار مفروم +دبشة مفرومة + زيتون اسود واخضرمقطع
نحضر فلفل حار مفروم +دبشة مفرومة + زيتون اسود واخضرمقطع
نحل العجينة ندهنها بالصلصة ونرش المكونات السابقة نخليها ترتاح شوية والى الفرن
نحضر مايونيز +طون طماطم + بيضة مسلوقة مفرومة + فرماج في كيس مثقوب
نخرج البيتزا من الفرن بعد النضج ونزين
خطوط بالمايونيز ووسط كل مربع طون
خطوط بالمايونيز ووسط كل مربع طون
فرماج على شكل حلزوني
البيض المفروم
شهية طيبة
بقلم ام رامي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته زوار مدونتي الافاضل اتمنى ان تقضوا احلى الاوقات رفقة وصفاتي البسيطة وان تنال اعجابكم ورضاكم . وان يكون لها نصيب في مطابخكم. ولا تنسوني من صالح دعواتكم. اختكم في الله ام رامي.
2 التعليقات :
يعطيك الصحة
بارك الله فيك يعطيك الصحة
إرسال تعليق
ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.