السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم ؟؟ ان شاء الله تكونوا في احسن الاحوال
هذا غراتان البادنجان بالدجاج
تفضلوا الطريقة والمقادير
نحتاج حبتين باذنجان كبيتين نقطعهم بالطول
كيف حالكم ؟؟ ان شاء الله تكونوا في احسن الاحوال
هذا غراتان البادنجان بالدجاج
تفضلوا الطريقة والمقادير
نحتاج حبتين باذنجان كبيتين نقطعهم بالطول
نغمسهم في بياض بيضة + شوية حليب سائل + ملح وفلفل اسود ونقليهم
نضع الطبقة الاولى من الباذنجان في صينية الفرن دون دهنها
نحضر الحشو دجاج مرحي ومتبل بالملح ثوم فلفل اسود وبصل فلفل حارنقليه في
شوية زيت حتى يطيب نبعده عن النار ونضيف دبشة + بيضة + فرماج
نضع الحشو فوق الطبقة الاولى
نغطيه بالطبقة الثانية
نكسر عليه بيضة وندخله للفرن
يقطع ويقدم وشهية طيبة
شهية طيبة
امممممممممم روعة....بارك الله فيك
ردحذفرائع جدا ويشهي جزاك الله خيرا أختي
ردحذفأم يونس
اختي العزيزة ما شاء الله على اطباقك كلها رائعة يعطيك الصحة
ردحذفو الله اطباقك تكاد تنطق في الصورة و تقول انا من مطبخ ام رامي
عزيزتي ممكن نعرف منك باي جوال تاخذي الصور
صور اطباقك كلها عالية النقاء
انا اصور بكاميرا كانون وليس جوال canon
ردحذفالله يبارك باين يشهي، بإذن الله نجرب
ردحذفمشككورة حبيبتي انا عندي الباذنجال منعرفش واش انديلو ربي اخليك
ردحذفhayal machallah ya3tik elsaha
ردحذفبارك الله فيك وفي ولدك يا ام رامي
ردحذفانتي طباخة ماهرة ام رامي وانا من معجبينك ربي يخليك لينا ودديريلنا اطباق شهية نونة من تبسة
ردحذفجزاك الله حيرا
ردحذفهايل يعطيك الف صحة
ردحذف