2
بيتزا عادية


السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه بيتزا من مطبخي
مقادير العجينة
2كاس فرينة +فنجان زيت + بيضة + ملعقة صغيرة لكل من الملح ..السكر ..خميرة فورية




تعجن بحليب دافء تترك حتى تخمر نعيد عجنها ثم نقرصها رقيقة في صينية مدهونة
مقادير الصلصة
نصف حبة طماطم كبيرة مرحية + ملعقة كبيرة طماطم مصبر + هريسة + ملح ثوم فلفل اسود زيت


على النار دقائق دون اضافة الماء تعقد شوية ننزعها
نحضر فلفل حار مفروم +دبشة مفرومة + زيتون اسود واخضرمقطع




نحل العجينة ندهنها بالصلصة ونرش المكونات السابقة نخليها ترتاح شوية والى الفرن


نحضر مايونيز +طون طماطم + بيضة مسلوقة مفرومة + فرماج في كيس مثقوب


نخرج البيتزا من الفرن بعد النضج ونزين
خطوط بالمايونيز ووسط كل مربع طون



فرماج على شكل حلزوني


البيض المفروم


شهية طيبة

2 التعليقات :

غير معرف يقول...

يعطيك الصحة

غير معرف يقول...

بارك الله فيك يعطيك الصحة

إرسال تعليق

ملحوظة: يمكن لأعضاء المدونة فقط إرسال تعليق.

من مواضيعنا

 
تعريب وتطوير مدونة الفوتوشوب للعرب
مدونة ام رامي للطبخ © 2010 | عودة الى الاعلى